Таблица калорийности овощей, фруктов и ягод
Каждый день в нашем рационе должно присутствовать не менее 100г свежей зелени и свежей зелени и 400г овощей. Это, прежде всего различные виды капусты. Свежая капуста богата витаминами, макро и макроэлементами. Они не разрушаются в ней долгое время и весной именно белокочанная капуста – в том числе и квашенная – поставляют нам витамин С, который сохраняется в ней с прошлого года.
Зелень тоже должна быть разнообразной: петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, базилик и др. зелень можно добавлять практически в любое блюдо – в овощные салаты, кашу, суп.
Чем полезна зелень? Во-первых, она богата клетчаткой. А во-вторых – витаминами, мокро и микроэлементами. Свежая зелень не только обеспечивает активную работу и очищение кишечника, но и смещает его рН (кислотно-щелочное равновесие внутренней среды) в «щелочную» сторону, способствует формированию здоровой кишечной микрофлоры.
Чем больше на нашем столе свежих зеленых овощей и зелени, тем лучше.
Многие считают, что фрукты и ягоды приносят нам только пользу, их можно есть сколько хочешь. Они содержат большое количество витаминов, макро и микроэлементов, клетчатки. Легко и быстро усваиваются. Но! Не следует забывать, фрукты и ягоды – это пища. Хоть и не слишком калорийная.
Фрукты и ягоды следует употреблять не более 2 раз в день – в качестве отдельных приемов пищи. Уместно есть их тогда, когда вам нужно быстро восполнить дефицит энергии. Например, вы проводите долгие и сложные переговоры. Устройте перерыв и съешьте банан, апельсин. Стакан свежевыжатого фруктового сока помогает восстановить силы после активных занятий спортом, силовых нагрузок.
Овощи
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы Ккал |
Баклажаны 91 0,6 0,1 5,5 24
Брюква 87,5 1,2 0,1 8,1 37
Горошек зеленый 80 0,5 0,2 13,3 72
Кабачки 93 0,6 0,3 5,7 27
Капуста
белокочанная 90 1,8 0 5,4 28
Капуста
краснокочанная 90 1,8 0 6,1 31
Капуста
цветная 90,9 2,5 0 4,9 29
Картофель 76 2 0,1 19,7 83
Лук зеленый 92,5 1,3 0 4,3 22
Лук репчатый 86 1,7 0 9,5 43
Морковь 88,5 1,3 0,1 7 33
Огурцы 95 0,8 0 3 15
Перец сладкий 92 1,3 0 4,7 23
Петрушка 85 3,7 0 8,1 45
Редис 93 1,2 0 4,1 20
Редька 88,6 1,9 0 7 34
Салат 95 1,5 0 2,2 14
Свекла 86,5 1,7 0 10,8 48
Томаты 93,5 0,6 0 4,2 19
Зеленая фасоль 90 4 0 4,3 32
Хрен 77 2,5 0 16,3 71
Черемша 89 2,4 0 6,5 34
Чеснок 70 6,5 0 21,2 106
Шпинат 91,2 2,9 0 2,3 21
Щавель 90 1,5 0 5,3 28
Фрукты
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы Ккал
Абрикосы 86 0,9 0 10,5 46
Айва 87,5 0,6 0 8,9 38
Алыча 89 0,2 0 7,4 34
Ананас 86 0,4 0 11,8 48
Апельсин 87,5 0,9 0 8,4 38
Бананы 74 1,5 0 22,4 91
Вишня 85,5 0,8 0 11,3 49
Виноград 80,2 0,4 0 17,5 69
Гранат 85 0,9 0 11,8 52
Груша 87,5 0,4 0 10,7 42
Грейпфрут 89 0,9 0 7,3 35
Инжир 83 0,7 0 13,9 56
Кизил 85 1 0 9,7 45
Лимон 87,7 0,9 0 3,6 31
Мандарин 88,5 0,8 0 8,6 38
Персики 86,5 0,9 0 10,4 44
Слива 87 0,8 0 9,9 43
Финики 20 2,5 0 72,1 281
Хурма 81,5 0,5 0 15,9 62
Черешня 85 1,1 0 12,3 52
Яблоки 86,5 0,4 0 11,3 46
Ягоды
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы Ккал
Брусника 87 0,7 0 8,6 40
Голубика 88,2 1 0 7,7 37
Ежевика 88 2 0 5,3 33
Земляника 84,5 1,8 0 8,1 41
Клюква 89,5 0,5 0 4,8 28
Крыжовник 85 0,7 0 9,9 44
Малина 87 0,8 0 9 41
Морошка 83,3 0,8 0 6,8 31
Облепиха 75 0,9 0 5,5 30
Рябина 81 1,4 0 12,5 58
Рябина
черноплодная 80,5 1,5 0 12 54
смородина белая 86 0,3 0 8,7 39
смородина красная 85,4 0,6 0 8 38
смородина черная 85 1,0 0 8 40
черника 86,5 1,1 0 8,6 40
шелковица 82,7 0,7 0 12,7 53
шиповник свежий 66 1,6 0 24 101
шиповник сушеный 14 4,0 0 60 253
Ура! Ты узнала новые и чумовые вещи, а приближение лета просто бьет по мозгам... Приезжай на фитнес тур в Центр "Вилла Ди" и я научу тебя, как стать стройной, безумно веселой и невероятно красивой. Бонусом ты получишь Тайско-Райское наслаждение!!! Или запишись в команду "Онлайн похудения" и "худей со мной" дома!
30 апреля 2014